صوص التارتار تقدم بجانب المأكولات البحرية المقلية مثل الجمبرى المقلى ، السبيط المقلى ، السمك الفيليه المقلى.
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- نصف خيارة مخللة مقطعة قطعا صغيرة
- عود شبت
- نصف ملعقة صغيرة سكر بودرة
- بصلة صغيرة مقطعة
- 2 زيتونة سوداء بدون البذر
- نصف ملعقة صغيرة مسطردة
- عصير نصف ليمونة
- ربع ملعقة صغيرة نعناع
الطريقة:
- تخلط جميع المقادير فى الخلاط جيدا حتى يصبح الخليط ناعما.
- توضع الصوص فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم تقدم مع المأكولات البحرية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق